Сегодня мы поделимся с вами необычным рецептом. Скорее читайте, как приготовить сытные и невероятно вкусные бутерброды с фасолью.
Для приготовления закуски вам понадобится 4 ломтика хлеба; большой зубец чеснока; 2 ст. л. оливкового масла; 0,5 кг помидоров черри; 2 ст. л. бальзамического уксуса; 1/8 ч. л. сушеного розмарина; 1 ст. л. сливочного масла; щепотка соли; 500 мл консервированной белой фасоли; 2 ч. л. пармезана.
Хлеб, натертый чесноком, выложите на противень, смажьте его оливковым маслом. В хорошо разогретую сковородку вылейте оставшееся оливковое масло, добавьте помидоры, готовьте пока овощи не начнут лопаться. Добавьте измельченный чеснок, готовьте еще 1-2 минут. Далее следует добавить уксус и розмарин, готовьте пока смесь не загустеет. Добавьте сливочное масло и соль, перемешайте, готовьте на минимальном огне.
Промытую фасоль добавьте в сковороду, перемешайте, дайте прогреться.
Противень с хлебом отправьте в духовку и запекайте до золотистой корочки. Затем положите на каждый ломтик ложку смеси со сковородки и посыпьте пармезаном.
Приятного аппетита!
Обсудить
