“Можливі важкі наслідки”: онколог розповів, чим небезпечні суші

На своїй сторінці в соціальній мережі онколог Іван Карасьов розповів, якими неприємностями може обернутися любов до суші.

5f4fabbc7436a.jpg

“Якщо ви любите суші, то у вас є ризик заразитися опісторхозом. Він викликається паразитичними плоскими хробаками. Для цього захворювання характерне ураження внутрішньопечінкових жовчних проток, жовчного міхура і проток підшлункової залози.

Чому постало питання про безпеку суші?

Тому що збудник опісторхозу живе в сирій рибі, і людина може заразитися, вживаючи в їжу сиру, слабосолену або недостатньо проварену/ недожаренную рибу”, – повідомив лікар.

Однак він зазначив, що не так все сумно, як могло здатися обожнювачам суші – опісторхоз живе в річковій рибі, а суші/роли готують з морської риби, тому побоюватися нічого, якщо блюдо приготовлено за оригінальним рецептом.

yWq3u27ttrSIbXjJuAm1yl6c3Qr0fC6W

Якщо вам довелося вжити в пишу річкову рибу і у вас проявилися такі симптоми, як:
лихоманка, кропив’янка
ломота в м’язах і суглобах, загальне нездужання
біль у правому підребер’ї, тяжкість
збільшення печінки візу
уражається і нервова система-з’являється дратівливість, втома, безсоння, головний біль, підвищена пітливість і неконтрольоване тремтіння повік, пальців рук і мови
тошкота, блювота, діарея.
то необхідно негайно звернутися до лікаря.

“Опісторхоз підступний і може мати важкі наслідки для печінки

Навіть після виведення паразита з організму, може розвинутися дисбаланс в імунній системі, гепатит, холецистит”, – резюмував Карасьов.

Только что написал(а)
смотреть
author
пишет сообщение