Польза для ЖКТ: почему при поедании граната не нужно выкидывать его косточки

b8c1cf35d8dd7b282961506a1eab540d


e3c75948bdbe167eadfea5ce9117113d

Гранат – вкусный и полезный плод. Но не всем известно, как его правильно есть. Можно ли проглатывать косточки? Или их необходимо выплевывать? Многие люди верят, что косточки могут повредить органы пищеварения и даже вызвать воспаление аппендикса. Но это всего лишь миф. Специалисты считают, что гранатовые косточки приносят пользу организму. Подробно мы расскажем об этом в статье.

511fb059050890b5c69e06e0930cfa3d

Полезные свойства

В гранатовых косточках содержатся полифенолы, витамины и органические кислоты. Эти вещества действуют как антиоксиданты. Они защищают клетки нашего организма от окислительного стресса.

Косточки граната обладают противодиарейным действием. Они полезны для людей с диспепсией. Этот продукт улучшает работу органов пищеварения, нормализует кровяное давление и повышает гемоглобин.

0633382dcb3ac46bbb9c80cd2e099500

Пережевывать или глотать целиком

Диетологи советуют тщательно пережевывать гранатовые зерна вместе с косточками, а не глотать их целиком. В этом случае продукт в полной мере проявляет свои полезные свойства. В процессе жевания полезные вещества из косточек поступают непосредственно в полость рта. Они снимают воспаление десен и укрепляют зубы.

Кроме этого, косточки покрыты твердой оболочкой. Она с трудом переваривается в желудке. Пережевывание облегчает процесс пищеварения.

Если вам трудно разгрызать зерна, выбирайте сорта граната с очень мягкими косточками. Они практически не ощущаются в процессе еды.

53b581006b43e8836f2592004c7ad277

Как чистить гранат

Чтобы употребление граната принесло вам пользу, его нужно правильно чистить и разрезать.

Сначала отрежьте верхушку плода. Затем сделайте надрезы вдоль белых перегородок и разломайте фрукт на части. Теперь вы можете извлечь зерна и выложить их на тарелку.

Заключение

Зерна граната нежелательно есть людям, склонным к гипотонии. Этот продукт может вызывать снижение кровяного давления. Других противопоказаний к употреблению косточек нет.

Источник

Только что написал(а)
смотреть
пишет
Обсудить
Поделиться
author
пишет сообщение
/