Еврейская привычка питания, которую не понимают русские (а она бережет здоровье)

7eb92cc3fcc30f3df344e6c0222d1c94

d8b644283bb2fde85073af0ae53bdf4f

Все прекрасно знают о том, что евреи питаются по кашруту, но далеко не все понимают некоторые их традиции приема пищи. На одну из них мне хотелось бы обратить ваше внимание. До некоторых пор я считала ее странной, но сейчас прекрасно понимаю, что она помогает сохранить кишечник здоровым и молодым на долгие годы.

Еврейская традиция питания

Далеко не все русские люди понимают, почему евреи не смешивают мясо с молоком. Такое сочетание для них некошерно.

Однако это вовсе не означает, что евреи отказываются от этих продуктов в своем питании. Нет, они спокойно едят разрешенное мясо и пьют молоко, но по отдельности. Более того, между употреблением одного и другого продукта должен пройти определенный промежуток времени – не менее 6 часов.

9e9e8b1380e146d5574c47178665bac4

Думаю, этому есть объяснение

Кто-то объясняет сложившийся запрет тем, что он установлен Торой, но многие религиозные евреи уверяют, что это не так – Тора не запрещает им есть мясо с молоком (не буду упоминать аргументы, которые они приводят – суть не в этом).

5ab079fb6680479c83aea94272fdc9a7

Некоторые люди уверяют, что организм евреев устроен таким образом, что он попросту не принимает мясо вместе с молоком. Доля правды в этом есть, но она никак не касается национальной принадлежности человека.

06289a568babb803532460ea289e2f6a

На мой взгляд, на самом деле, евреи не едят мясо вместе с молоком лишь по той причине, что в сочетании эти продукты плохо усваиваются организмом ввиду самостоятельности каждого. Молоко – это, безусловно, полезный продукт, содержащий немалое количество компонентов, в которых ежедневно нуждается организм, но при взаимодействии с другими ингредиентами оно нередко провоцирует процесс брожения. Думаю, всем понятно, чем он обернется в кишечнике.

d5a1b68c6a983bf5ac93e532fe196055

Также не стоит забывать, что мясо и молоко имеют различную структуру белка, для переваривания которого нужны различные ферменты – это еще одна причина, по которой не стоит совмещать их.

Думаю, евреи не сочетают молоко с мясом из соображений поддержания здоровья кишечника и, безусловно, считаю, что это – правильный выбор, который стоит сделать каждому, кто хочет хорошо чувствовать себя.

Источник

Только что написал(а)
смотреть
пишет
Обсудить
Поделиться
author
пишет сообщение
/