Сегодня мы расскажем, как быстро и просто приготовить вкуснейшие блины.
Для теста вам понадобится:
2 крупных яйца
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
500 мл молока
6 ст. л. муки
2 ст. л. растительного масла
А также немного растительного масла для жарки.
Перед тем, как приступить к приготовлению теста, доведите все продукты до комнатной температуры.
Взбейте яйца с сахаром и солью при помощи блендера до однородности. Затем добавьте молоко и еще раз перемешайте.
Далее необходимо добавить муку и взбивать до того момента, пока не разобьются все комочки. Затем влейте масло и снова взбейте. Оставьте тесто постоять 20 минут.
Хорошо разогретую сковородку необходимо смазать маслом. Выпекайте блины на среднем огне. Перед каждым блином важно слегка промазывать сковороду маслом.
Приятного аппетита!
Обсудить
